地黄蜂酒有很强的抗菌性能，对结核杆菌，链球菌等有极佳的抗菌效果。
能增强肌体应激能力，降低辐射损伤，增强对肿瘤的抵抗力。对各类风湿关节炎，座骨神经痛，神经功能症，祛头风都有良好疗效。具有壮阳健肾、祛风除湿、舒筋骨、增强体质等功效。是一种营养补酒也是一种保健酒。
饮用黄蜂酒可以解除疲劳，祛徐风湿，增强血液循环等作用，最适合长年奔波劳碌，在水、阴暗潮湿作业或长者等人群饮用。
扩展资料：
其幼虫不仅蛋白质含量高（占干物质的50%以上），而且18种氨基酸齐全，并含有色氨酸、苏氨酸、赖安酸、蛋氨酸等8种人体所必需的氨基酸，且天门冬氨酸和谷氨酸对人体具有很好的健脑作用，属天然保健食品；
幼虫经油煎等处理后拿到餐桌上，以“香、脆、酥”而著称。近年来，该乡农民每到6－10月都要到大山里挖地黄蜂，把它拿到金宝圩上出售。
地黄蜂是一种天然保健食品，泡酒喝有同样的功能。
参考资料来源：搜狗百科-地黄蜂