白酒分几种香型?哪种香型好喝
1、白酒香型有哪几类 我认为白酒香型主要分为以下几类： 酱香型：以贵州茅台酒为代表，特点是酱香突出，幽雅细腻，酒体丰富醇厚，回味悠长。 清香型：以山西汾酒为代表，特点是清香醇正，诸味协调，醇甜柔和，余味爽净。
2、不同的接种剂和发酵容器不同会导致它的香味不同，不同香型的白酒它的口感和色泽都有所出入。所以你可以选择一款自己喜欢的香型。
3、白酒分为哪几种香型 酱香型 其特点是酱香突出幽雅细致、酒体醇厚、回味悠长、清澈透明、色泽微黄。以酱香为主，略有焦香（但不能出头），香味细腻、复杂、柔顺含泸（泸香）不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长。
酱香型酒和浓香型酒哪个好喝?
哪个好喝 酱香型白酒与浓香型白酒的口感各有千秋，酱香型的白酒的口感很醇厚，酒体丰满，酱香味突出；而浓香型白酒的口感为入口有稍微的苦味，但是落口会很绵柔，芳香浓郁。
有不少专家品鉴以及行业事例已经充分证明，酱香型白酒更具收藏潜力，这主要是酱酒收藏的过程中，酒体会不断老熟，不断发生变化，随着时间越久，酒越醇厚、越好喝，也越值钱。
二是它的制作工艺，酱香型的酒比浓香型酒工艺复杂得多。之前有参观过制酒厂，他们用五十斤粮食才能够酿制出五斤的酱香型白酒，难怪很多人说一瓶酱香型白酒等于两瓶浓香型白酒。
浓香型和酱香型酒都好喝。浓香酒和酱香酒没有优劣之分，只看是否迎合个人喜好。浓香型和酱香型的白酒，之所以呈现出不同的味道，与地域生态环境和酿造工艺有很大关系。